|
Moot Zalm In Mayonaisesaus En Belle Vue
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook een dikke moot zalm, laat haar koud worden, ontdoe haar van het vel, haal de graat er voorzichtig uit en leg haar op den schotel; bestrijk haar ter dikte van ? duim met dikke mayonaise-saus met gelei.
|
|
|